Bagermester - Tilst

Bagermester til Bilka

Bliv en del af en stærk kæde, hvor du både får ansvaret for dit eget bageri og mulighed for at bidrage til vores stærke koncept.

Her holder du som leder liv i håndværkstraditionerne og klæder dine medarbejdere på til at producere brød af høj kvalitet.

Bilka som arbejdsplads og karrierevej
I Bilka har vi en klar ambition om at være Den Bedste Arbejdsplads i detailbranchen. Hver eneste dag arbejder vi målrettet på at gøre os fortjent til den titel blandt vores medarbejdere.

Som medarbejder i Bilka – uanset niveau – har du mulighed for at udvikle dig fagligt og menneskeligt og forfølge dine karriereambitioner – ikke kun i Bilka, men på tværs af hele koncernen. Og vi ved, at jo mere tilfredse og dygtige medarbejdere vi har, desto bedre rustede er vi til at sikre, at kunderne vælger at handle hos os.

Du motiverer dit team og skaber resultater
I det daglige har du ansvaret for at drive en moderne bagerafdeling. Vi gør en dyd ud af at bage brød og boller fra bunden, så du er med til at sætte standarden for vores sortiment.

Du bliver en del af en landsdækkende organisation og bliver leder for et team på mellem 25 og 50 medarbejdere afhængigt af varehusets størrelse.

Stå i spidsen for det gode håndværk
Du fungerer som rollemodel for dine medarbejdere på alle niveauer. Ved at strukturere arbejdsdagen og uddelegere opgaverne skaber du de rammer, som får afdelingen til at fungere i det daglige, samtidig med at du motiverer dit team til at udvikle sig fagligt og personligt.

Helt konkret bliver du ansvarlig for

• den daglige produktion – herunder bestilling af varer og egenkontrol
• bemanding og vagtplanlægning 
• kvalitet jf. vores overordnede koncepter
• medarbejdersamtaler og rekruttering af nye medarbejdere
• afdelingens budget og salg.

Her er muligheder for dig, der kan og vil
Vi tror på, at alle har en leder i maven. Uanset om du skal lede dig selv, dit team eller en hel afdeling, så klæder vi dig på til at løse opgaven. Du får daglig sparring fra din leder og mulighed for at komme på interne kurser. For vi tror på, at dygtige medarbejdere er vejen til en god arbejdsplads med glade kolleger og kunder.

Du er fagligt dygtig og en motiverende leder
Som bagermester har du ikke blot ansvar for at sikre, at vi leverer de bedste brød og kager. Du sikrer også, at vi får vores varer solgt. Derfor er det vigtigt, at du har en god fornemmelse for kundernes ønsker og kan motivere dem til at købe.

• Du er faglært bager eller konditor.
• Du har en god forretningsforståelse, som giver dig overblik over budgetter og blik for godt købmandskab.
• Du har erfaring med ledelse og forstår at skabe rammerne for, at dine medarbejdere får succes med deres opgaver.
• Du trives med at arbejde konceptbaseret. 

Her kan du læse mere om vores bageri.

Lyder det som noget for dig, så send os din ansøgning med det samme gennem linket her på siden.

Vi glæder os til at lære dig at kende.

Bilka er et hypermarked i konstant vækst. Vi har en brændende ambition om at være den mest attraktive arbejdsplads i dansk detailhandel. Så grib chancen, realiser dit potentiale ogfå 8.500 ambitiøse kolleger, der slet ikke kan lade være med at udvikle og forbedre.