Fra manufakturhandel til international detailkoncern

Salling Group har rødder helt tilbage til 1906, hvor købmand Ferdinand Salling åbnede en lille manufakturhandel på Strøget i Aarhus.

Ferdinand Salling var en mand med store ambitioner, og i de efterfølgende år opkøbte han flere omkringliggende ejendomme for at realisere drømmen om et storslået stormagasin i hjertet af Aarhus.

Siden det første stormagasin åbnede i 1948, har vores forretning gennemgået en markant udvikling. Fælles for alle vores kæder er, at de stadig den dag i dag udvikler sig i takt med kundernes behov. Netop dette var grundlaget for at åbne føtex som landets første supermarked i 1960 – for at tilbyde forbrugerne en helt ny måde at købe ind.

Efter Ferdinand Sallings død i 1953 overtager sønnen Herman forretningen.

For Herman var kundens behov altid i centrum – for ham handlede det om at gøre hverdagen bedre for kunderne. Samtidig var han konstant fokuseret på at reducere omkostninger, så han kunne sikre kunderne den bedst mulige pris.

Gennem sin livslange karriere i detailhandel hentede han inspiration i udlandet, blandt andet i USA, Storbritannien og Tyskland, og han satte en ære i altid at gå forrest i branchen i Danmark. De tre detailkæder føtex (1960), Bilka (1970) og Netto (1981) blev alle skabt for at understøtte nye indkøbsmønstre og udviklingen i livsstilen.

I 1999 gik Herman Salling på pension, og kort efter sit 60-års jubilæum i virksomheden i 2006 gik han bort. Hans ånd og tankegang er fortsat en central del af vores kultur.

I Guldsmedgade i Aarhus åbnede Herman Salling det første varehus i landet, der tilbyder et bredt sortiment af fødevarer, nonfoodvarer og tekstiler. Heraf kommer navnet føtex, der er en sammentrækning af fødevarer og tekstil. Det var første gang, kunderne kunne købe både kolonial, slagtervarer, tekstil og isenkram samme sted.

Det tiltrak sig stor opmærksomhed, da Bilka i 1970 åbnede i Tilst i udkanten Aarhus. Mange valfartede til landets første hypermarked i Tilst for at opleve, hvad den nye butikstype kunne tilbyde.

I 1981 blev Netto den første butik til at tilbyde kunderne de vigtigste hverdagsvarer til lave priser - og kæden har i dag succes i hele tre lande. I 1996 åbnede den første døgnNetto, som tilbød de vigtigste hverdagsvarer døgnet rundt. Der var hovedsageligt tale om mindre københavnske butikker, men efter succesen med døgnåbne Netto-butikker i større byer i hele landet, blev døgnNetto udfaset i 2016.

Efter fondsejerskabet blev en realitet, skiftede Dansk Supermarked i juni 2018 navn til Salling Group. Et navn, der markerer, hvem vi er, og som ærer virksomhedens historiske rødder. 

Med opkøbet af Tesco Polen overtager Salling Group 300 butikker og to distributionscentre. De 300 butikker konverteres til Netto-butikker, og dermed fordobler Netto sin forretning i Polen. Polen udgør Salling Groups største vækstmarked, og med opkøbet blev en strategisk vigtig ambition dermed indfriet.

For første gang i 40 år åbner vi ny kæde, da BASALT slår dørene op ti steder i Danmark. Som følge af stigende energipriser og vedvarende inflation, tester Salling Group butikskonceptet BASALT for at sikre danske husholdninger markant lavere priser på de mest købte dagligvarer. De lave priser er mulige, fordi BASALT fjerner en lang række omkostninger til energi, reduceret sortiment og åbningstid. Som en del af testen er antallet af butikker og varer i sortimentet løbende blevet justeret. 

I foråret 2023 har Salling Group gjort status på projektet. I takt med at energiudgifterne har fundet tilbage til et mere normalt leje, ligesom der er udsigt til lavere inflation, har Salling Group fremrykket den endelige evaluering af BASALT. Evalueringen er endt på, at kunderne i højere grad foretrækker tilbud fremfor at handle basisvarerne ét sted til faste lave priser, og derfor afsluttes testen. Flere af butikkerne genåbner som Netto-butikker.